Ингредиенты

Курица - 1,5 кг.
Морковь - 1 шт.
Картофель - 1 шт.
Лук - 2 шт.
Вода - 10 стаканов (2 л.).
Для начинки из грецких орехов:
Орехи молотые - 500 г.
Хлеб черствый - 4 ломтика.
Красный перец (молотый) - 2 ч.л.
Чеснок - 2 зубчика.
Куриный бульон - 2 стакана.
Соль - по вкусу.