Слойки з бананом

  1. складові

Слойки зі всілякими начинками продаються майже в кожному магазині і при цьому коштують невиправдано дорого

Слойки зі всілякими начинками продаються майже в кожному магазині і при цьому коштують невиправдано дорого! Подбавши про наявність в морозилці листкового тіста, купленого в тому ж магазині, але вже зовсім за інші гроші, Ви завжди зможете побалувати своїх близьких смачним десертом, наприклад слойками з бананом!

складові

  • 250 г листкового дріжджового тіста
  • 3 великих банана
  • 1 жовток
  • сік 1/4 лимона
  • цукор
  • борошно для розкочування

Спосіб приготування

  1. Тісто розморозити в холодильнику. Розкачати і посипати цукром, вкатанним цукор, розрізати тісто на 6 рівних квадратів (прямокутників).
  2. Банани очистити, кожен розрізати на дві частини і змастити з усіх боків лимонним соком.
    Примітка: обробка лимонним соком необхідна для того, щоб в процесі приготування банани не почорніли і готову страву мало привабливий вигляд. Плюс, лимонний сік дасть легку приємну кислинку.
  3. Шматочок банана покласти на тісто і сформувати слойку на свій розсуд.
  4. Викласти слойки на деко застелене папером для випічки так, щоб була відстань для "зростання". Змастити жовтком.
  5. Помістити слойки з бананом в попередньо розігріту до 200 градусів духовку на 20- 25 хвилин.