Приклад SWOT-аналізу: Пекарня «пиріжок»
Автор: Андрій Дата: 08.03.2015 Рубрика: Бізнес-аналіз
Про компанію
Пекарня «пиріжок» - це спеціалізована пекарня, яка продає гарячі пироги і заморожені напівфабрикати пирогів для домашнього приготування, а також свіжі салати і напої в асортименті. Компанія планує відкрити свій перший магазин в центрі великого обласного міста. «Пиріжок» зосереджений на розвитку своєї бізнес-моделі, яка дозволить швидко розшириться і відкриє можливість франчайзингу.
SWOT-аналіз для пекарні «пиріжок»
Сильні сторониСлабкі сторониМісцезнаходження:
Наше перше місце розташування в центрі міста приверне велику кількість клієнтів.
Унікальність: Ми виділяємося як унікальна альтернатива фаст-фуду, і ми пропонуємо незмінно високу якість продуктів харчування в комфортній атмосфері.
Сильний менеджмент: Ми зібрали команду експертів, яка охоплює різні області нашого бізнесу.
Відсутність капіталу:
Всі кошти для старту будуть виходити з кредитів і від інвесторів.
Відсутність репутації: Ми ще не зарекомендували себе як авторитетний постачальник продуктів харчування.
МожливостіЗагрозиЗростання регіону:
Регіон, в якому перебуває «пиріжок» зростає на 7,5% щорічно.
Сім'ї з дітьми: Це зростаюче населення, як в кількості, так і у виборі зручних для них продуктів. У сімей з не дуже низькими доходами, як правило, менше часу, щоб приготувати вдома їжу.
Конкуренція:
Один з конкурентів реалізує подібні нашим пироги і має постійних клієнтів, а також має хороші відносини з компаніями, які регулярно роблять у них закупівлі.
Підготовка до відкриття: погане обслуговування на початковому етапі або низька якість продукту можуть перешкоджати подальшого повернення до нас клієнтів.
Потенційні стратегії зростання
Пекарні «пиріжок» необхідно досліджувати свої можливості для отримання грошових коштів. Фінансування нового бізнесу може зайняти деякий час, і чим раніше «пиріжок» почне цей процес, тим краще.
Оскільки «пиріжок» хоче реалізувати спеціальну маркетингову стратегію, спрямовану на сім'ї працюючих людей, підкреслюючи, що вечеря у «пиріжок» - це корисно і зручно, то основна частина маркетингового плану буде ставитися до урочистого відкриття магазину і рекламних стратегій, необхідним для отримання максимального припливу покупців. Добре організоване урочисте відкриття допоможе створити відповідну репутацію магазину, тому дуже важливо для команди пекарні «пиріжок» грунтовно підготуватися до першого дня роботи. Якщо управлінська команда відчуває себе недостатньо підготовленою до потенційно великій кількості відвідувачів, то «більш скромне» відкриття (коли, наприклад, першим запрошеним клієнтам пропонують безкоштовні страви в обмін на зворотний зв'язок) може бути розумним вибором.
Якщо матеріал поста був для Вас корисний, поділіться посиланням на нього в своїй соцмережі:
Складіть свій БІЗНЕС-ПЛАН з допомогою спрощеного шаблону бізнес-плану в форматі Excel
При використанні матеріалів сайту наявність активного посилання на www.blogbusiness.com.ua обов'язково
Інші матеріали по темі «SWOT-аналіз»
Вам також може бути цікаво:
Статті по темі бізнес-аналізу
Універсальний шаблон для SWOT-аналізу в форматі Access
Матеріали партнерів: