Приготовить блины. Просеять через сито 200 г муки и 90 г какао, вбить 2 яйца, всыпать 2 ст. л. сахара, все взбить блендером. Понемногу влить 400 мл молока, продолжая взбивать массу до однородности. Добавить 2 ст. л. растительного масла, перемешать. Дать тесту постоять 30 мин. Поджарить блины на раскаленной сковороде, смазывая ее маслом (6-8 шт.).