Ингредиенты:
Масло сливочное - 250 г
пиво светлое пшеничное, лучше нефильтрованное – 2/3 ст.
мука – 4 ст.
разрыхлитель – 1 ч. л.
Для крема:
яйцо (желток) – 5-6 шт.
сахар - 1 стакан
молоко - 1 л
сахар ванильный – 1 ч. л.
картофельный крахмал – 3 ст. л.