финики 500 г миндаль 100 г курага 100 г
семена кунжута стакана коньяк 1 ст. ложка мед 1 ст. ложка корица молотая 1 ч. ложка

Миндаль измельчите в муку, финики и курагу - в пасту. Смешайте миндаль с пастой, добавьте коньяк, корицу и мед, все тщательно перемешайте.
Из приготовленной массы сформуйте шарики размером с грецкий орех, запанируйте их в кунжуте, дайте немного подсохнуть.