Десерт «Лето красное»
корж бисквитный готовый 3 шт. сливки густые стакана творог мягкий 150 г сахарная пудра 2 ст. ложки сахар 1 ст. ложка
малина 200 г
сироп малиновый 1 ст. ложка
персики 2 шт.
сок лимонный 1 ч. ложка

Для приготовления крема сливки и творог взбейте с сахарной пудрой. Персики нарежьте кубиками. Малиновый сироп разведите в 2 ст. ложках холодной кипяченой воды, добавьте лимонный сок. Малину взбейте с 1 ст. ложкой сахара. Бисквитный корж сбрызните половиной приготовленного лимонно-малинового сиропа. В форму выложите слоями: 1/3 бисквита, нарезанного ломтиками, половину малинового пюре, Уз творожно-сливочного крема и половину нарезанных персиков. Слои повторите. Верхними слоями должен быть бисквит и сливочный крем. Выдержите десерт в холодильнике не менее 1 часа. Перед подачей оформите десерт малиной.
rss
Карта