Понадобится: овсяные хлопья -100 г, сок яблочный - 250 мл, молоко - 250 мл, сахар коричневый - 1 ст. л., изюм -50 г, яблоко - 1 шт., сливки - 20 мл, корица -1 ч. л.
В сотейник вливаем яблочный соки молоко. Добавляем сахар, размешиваем, доводим до кипения. Всыпаем овсяные хлопья и варим 5-7 мин., помешивая. Изюм замачиваем в теплой воде на 5 мин., сливаем жидкость. Яблоко натираем вместе с кожурой. Добавляем в кашу изюм, тертое яблоко, сливки, перемешиваем.