Этот вариант бутербродной пасты мне рассказал, как ни удивительно, брат. Он очень уважает селедку, а сам узнал рецепт от жены друга. А я попробовала и взяла на заметку. Очень уж вкусные бутерброды получаются.
Для пасты понадобится: селедка -1 шт., маленькая луковица - 1 шт., плавленый сыр -2 шт., морковь -1 шт., яблоко -1 шт. и масло сливочное-100 г.
Филе слабосоленой селедки, вареную морковку и яйца измельчаю. Добавляю мелко нарезанные яблоко, лук.
Сырки смешиваю с размягченным сливочным маслом и добавляю к селедочной массе. Получается отличная закуска и для праздничного, и для повседневного стола!