Новогодняя закуска "Итальянские лодочки"
Ингредиенты

Сушки - 12 шт.
Сыр - 50 г.
Окорок или ветчина, колбаса - 100 г.
Маринованные маслята - 2 ст.л.
Перец болгарский - 1 шт.
Зелень свежая - пучок.
Молоко - 1 стакан.
Салатные листья - пучок.
Помидоры черри - веточка.
Соль - по вкусу.

Способ приготовления

Шаг 1 Залить сушки молоком на 20 минут.
Шаг 2 Окорок, болгарский перец, зелень и грибы мелко нарезать. Все перемешать и добавить натертый сыр, снова перемешать.
Шаг 3 Застелить противень бумагой для запекания, выложить сушки и заполнить их смесью.
Шаг 4 Поставить в разогретую духовку на 10-15 минут и запечь при t 180 градусов.
Шаг 5 Затем на блюдо выложить листья салата, выложить сверху готовые "лодочки" и украсить половинками помидоров черри.
rss
Карта