Ингредиенты

Для начинки:
Печень трески - 1 банка.
Лук порей, сладкий перец.
Для блинчиков:
Яйцо – 1 шт. (на один блинчик).
Укроп (зелень) – несколько веточек.

Способ приготовления

Шаг 1 Яйцо взбить вилкой, добавить мелко порезанную зелень.
Шаг 2 Пожарить на растительном масле блинчик с двух сторон.
Шаг 3 Блинчик смазать паштетом, можно на край блина положить ломтик сладкого перца, колечко порея и т.д., что нравится. Свернуть рулетом и порезать небольшими кусочками.
Шаг 4 Украсить зеленью.
Шаг 5 Количество блинчиков зависит количества яиц.
Приятного аппетита!