Для пиццы из морепродуктов готовят дрожжевое тесто как для обычной пиццы. Вы можете взять свой собственный рецепт теста или использовать ниже приведенный пример.

Морепродукты следует отварить в небольшом количестве подсоленной воды. Когда они будут готовы, поставьте кастрюлю на медленный огонь, добавьте плавленый сыр и 2 ст. л. лимонного сока. После этого варите еще 5 минут, потом охладите.

Тесто нужно выложить на смазанную маслом сковороду или противень, сверху аккуратно вылить соус из морепродуктов и распределить его равномерно с помощью ложки. Сверху выкладываем кусочки ананасов и посыпаем пиццу тертым сыром.

Печь пиццу нужно при температуре 200-250° на протяжении 20-25 минут. Пицца с морепродуктами будет очень вкусной, если после приготовления слегка сбрызнуть ее 1 ст.л. лимонного сока.

Эта пицца всегда получается очень вкусной, если во время приготовления придерживаться нескольких простых советов: использовать только свежие продукты, не делать тесто слишком густым, раскатывать его тонким слоем перед тем как выложить на сковородку, ставить пиццу в хорошо разогретую духовку и не передерживать ее более 25 минут, чтобы чрезмерно не засушить.
Экспериментируйте, творите и наслаждайтесь плодами своего творчества, ведь кулинария– это большое искусство.