- Ингредиенты:
4 крупных кусочка куриного филе;
200 гр. сырокопченой ветчины;
масло растительное;
100 гр. твердого сыра;
400 гр. 10% сливок;
соль и перец.

- Приготовления:
Молоточком отбейте куриное филе, затем немножко подсолите и поперчите его.
Ветчину порежьте на очень тоненькие и длинные кусочки. Твердый сыр порежьте на длинные брусочки.
На куриное филе уложите брусочек из сыра, чтобы он был равный по длине нашего будущего рулетика. Теперь просто сверните филе рулетом, который потом оберните кусочком ветчины. Тоже самое проделайте и со всеми остальными кусочками. При необходимости вы можете закрепить ветчину зубочисткой, если она разворачивается.
Разогрейте сковородку с растительным маслом и обжарьте на нем со всех сторон до золотистого цвета все приготовленные рулетики.
Дальше к обжаренным рулетикам в сковородку влейте сливки, накройте крышкой и тушите все в течении 15-20 минут.