Ингредиенты:
• 1 большая луковица, мелко нарезанная
• 2 столовые ложки мелко-нарезанного чеснока
• 2 столовые ложки сливочного масла
• 220 грамм сыра “Бри” нарезанного кубиками
• 220 грамм сыра “Филадельфия” нарезанного кубиками
• 3/4 стакана сметаны
• 2 чайных ложки лемонного сохара
• коричневый сахар
• 1 чайная ложка Вустерширского соуса
• 1/8 чайной ложки соли
• 1/8 чайной ложки перца
• 1 круглый хлеб
• паприка
• свежие овощи

На большой сковороде приготовьте лук и чеснок в сливочном масле на среднем огне в течении 8-10 минут (помешивая)или пока лук не станет золотистым. Отставьте в сторону. Поместите сыр “Бри” и сыр “Филадельфия” в посуду для микроволновой печи. Разогрейте в микроволновой печи пока сыр не станет мягким, не накрывайте. Добавьте сметану и коричневый сахар, лимонный сок, Вустерширский соус, соль. Перец и смесь лука
Отрежьте верхушку хлеба, отложите в сторону. Выньте ¼ хлеба, порежьте его кубиками. Добавьте смесь сыров внутрь хлеба. Накройте отрезанной верхушкой. Упакуйте в плотную фольгу и выпекайте при 200° в течении часа или когда фольга начнет вздуваться. Уберите верхушку, посыпьте паприкой, подавайте с кубиками хлеба и овощами.