Мясной хлеб
Мясной хлебБлагодаря разнообразным ингредиентам, мясной хлебец становится ярким, пестрым и аппетитным не только на вид, его вкус получается многогранным и насыщенным.

Ингредиенты:
400 г фарша говядины или свинины,
2 луковицы,
1 болгарский перец,
1/3 стакана сухарей,
250 г пармезана или другого сыра,
1 яйцо, томатная паста, соль, зелень по вкусу

Приготовление:

1. Мелко режим лук, перец, крошим зелень, смешиваем с фаршем, добавив туда яйцо, треть стакана сухарей и тертого пармезана или другого сыра. Формируем геометрическую фигуру.

2. Заливаем сверху томатным соусом и ставим в духовку, минут на 50-70. Минут за 20-30 до окончания приготовления добавляем сверху натертый пармезан.
rss
Карта