Як смачно приготувати вівсянку з молоком на сніданок
Привіт, шановні читачі. Сьогодні я хочу з вами поділитися, як я починаю свій день, і звичайно ж своїм улюбленим сніданком. Звичайно не самим сніданком, а показати вам, як я його готую. Я по життю людина раціональна, і по можливості намагаюся час економити. А коли справа стосується повторів, то тут вже взагалі можна прорахувати до дрібниць. І так як снідаємо ми кожен день, то у мене все це налагоджено до дрібниць. Головне знати, що ти будеш їсти й що пити. Причому це стосується не тільки їжі, а ще й лікувальні прийоми різних корисних рідин. Як правило це рідини (настої, відвари, і ін.), Або запиваємо рідинами ( блакитна глина ).
У мене щоранку йде з користю для організму. Якщо нічого корисного не заплановано на порожній шлунок, то п'ю склянку теплої води. Це теж дуже корисно. Постійні читачі знають, що я намагаюся вести здоровий спосіб життя і щоранку я дбаю про своє здоров'я. Але зараз зупинимося на початку ранку, і детальніше на тому, як я готую вівсянку на сніданок.
З вечора я наливаю води в чайник, щоб до ранку вона була кімнатної температури. Так ми економимо електроенергію.
Якщо ви не хочете багато подробиць, то цей рецепт можна подивитися за 1 хвилину в відео з фотографій, яке представлено в кінці статті.
З ранку, як тільки прокинуся, відразу йду на кухню і включаю чайник.
Сніданок я готую на всю сім'ю, тому чайник повний. У мене є час зробити підготовку. А саме, насипаю кашу в тарілку і нарізаю свіжого імбиру. Кожному я роблю різну кашу, але розповім тільки про свою.
У миску додаю одну столову ложку суміші пластівців, і одну столову ложку вівсяних пластівців. Під сумішшю пластівців у мене зазвичай йде не менше 5 злаків, а якщо знайду хороші суміші, то і до 9 злаків.
Вівсяні пластівці теж підбираю ретельно. Чи не кожні пластівці підійдуть для нашого сніданку. Закордонні пластівці нам не підходять, надто м'які і не натуральні. Та й серед вітчизняних, теж довелося довго шукати хороші пластівці. Вони повинні бути не м'які, але і легко розпарювати водою.
Після того як чайник закипів, заливаємо кашу водою.
Я заливаю стільки води, щоб вона тільки покрила пластівці. Так вона не сильно розпарить кашу, і буде не сирою.
Відразу ж заливаю окріп в заварник для чаю і в кружку з імбиром. У заварнику у мене вже лежить часточка лимона з цукром. У нас діти мед не люблять, тому чай ми робимо з цукром. Потім в заварник я додаю 1/2 чайної ложки чорного чаю і одну ложку зеленого. Заварник у нас поршневий, з кришкою, тому я накриваю його. Чай я завжди додаю в уже налиту воду, і ніколи не додаю в порожній заварник.
Тепер залишаю це все на 20 - 30 хвилин. За цей час я встигаю прийняти душ, і зробити все ранкові процедури. Можна звичайно і на 10 хвилин залити, але я поки роблю всі процедури і зарядку, то проходить і 30 хвилин.
Після цього я додаю в вівсянку дві чайні ложки насіння льону, і заливаю гарячим молоком. Або можна залити холодним і поставити на 1.5 хвилини в мікрохвильову піч. Молока я додаю на 2 см. Вище каші.
Зазвичай я ставлю в мікрохвильовку. Так у мене з'являється час розлити всім чай. Собі я наливаю 2/3 гуртки приготованого чаю, і до повної доливаю імбирний чай. Імбирний чай діти у нас не п'ють, тому роблю окремо і додаю індивідуально кожному, хто захоче.
Якщо вас зацікавив імбир, то у нас на блозі є ціла підбірка імбирного чаю. Ознайомитися з нею ви можете в цієї статті . Це дуже хороший імунний стимулятор.
Підсолоджувати я вівсяну кашу з молоком медом. На мій смак, половини ложки меду цілком достатньо. Снідаю я кашею з горіхами. Якщо ви подумаєте, що спеціально для фото купив горіхів, то це не так. У нас на столі, кожен день, мінімум два види горіхів. Намагаємося дітям дати корисних і енергетично цінних продуктів. Просто сухофрукти не часто вони їдять, а ось горіхи люблять.
Виходить такий корисний і поживний сніданок. І у нас ніколи не стоїть питання, що можна легке приготувати на сніданок. Такий сніданок можна не тільки горіхами урізноманітнити, а ще й різними сухофруктами, родзинками, кукурудзяними пластівцями, в загальному можна багато чого придумати. Тут вже ми думаємо з переваг кожного члена сім'ї. Скажу по секрету, у нас на столі немає двох однакових каш.
І для тих, хто хоче швидко подивитися, за 1 хвилину, як смачно приготувати вівсянку на сніданок, пропоную своє відео, яке зібрано з покрокових фотографій.