§ 21. Аморфні речовини [+1975 Ковальов П.Г., Хліян М.Д.
Розглядаючи злам воску або пластмаси, побачимо, що вони не перебувають з кристалів, Просвічування даних речовин рентгенівськими променями підтверджує це. Тверде тіло, яке не перебуває з кристалів, називається аморфним. Аморфними речовинами є: смола, асфальт, каніфоль, капрон, штучний шовк і ін Окремі групи найближчих молекул, складових аморфне тіло, розташовані в певному порядку, але в кожній групі він різний. Рентгенограма аморфних тіл показує схожість розташування частинок в них і в рідинах: і у тих, і у інших в розташуванні частинок є ближній порядок. Аморфні речовини можуть складатися з атомів або іонів, молекул. Фізичні властивості аморфних речовин в усіх напрямках однакові. Це пояснюється тим, що щільність розташування частинок в аморфному речовині з різних напрямків однакова.
Кристалічні речовини мають постійну температуру плавлення і затвердіння. Для аморфних же речовин її вказати не можна, так як вона весь час змінюється в процесі переходу аморфного речовини в рідкий стан в результаті поступового розм'якшення.
Є речовини, які, в залежності від умов, в одних випадках можуть бути в кристалічному стані, а в інших - в аморфному. Наприклад, цукор - кристалічна речовина. Але той же цукор після розплавлення застигає в льодяник, який є вже аморфним речовиною. З плином часу льодяник "зацукровується" - стає кристалічним. Існують кристалічна і аморфна сірка, кварц. Аморфний стан твердої речовини менш стійко, ніж кристалічна. Аморфні речовини мимовільно, хоча і дуже повільно, перетворюються в кристалічні. Так відбувається тому, що в аморфному стані внаслідок хаотичного розташування атомів (іонів, молекул) речовина має більшу внутрішньої потенційної енергією, ніж при тій же температурі в кристалічному стані, де внаслідок впорядкованого розташування частинок кристала є мінімум потенційної енергії.