Smeg Cortina: кухня в стилі «ретро»

  1. Чемпіони по швидкості нагріву
  2. Ресторанні страви на домашній кухні
  3. Сучасні прилади в класичному виконанні
  4. Рішення будь-яких кулінарних завдань
  5. Технології якості і комфорту

Серія Smeg Cortina розроблена спільно з майстром ковальської справи Giancarlo Candeago

Серія Smeg Cortina розроблена спільно з майстром ковальської справи Giancarlo Candeago. Зовнішній вигляд техніки Smeg Cortina відрізняють елегантний дизайн, пастельна колірна гамма і ковані декоративні елементи. Дані моделі гармонійно поєднуються між собою і органічно виглядають в класичному інтер'єрі. У колекцію Cortina входять варильні панелі, духові шафи, варильні центри, компактні прилади, витяжки та змішувачі, які дозволяють облаштувати комфортне та безпечне кухонний простір.

Чемпіони по швидкості нагріву

У числі новинок Smeg - індукційні варильні панелі PI764BS , PI764AO і PI764PO , Які забезпечують швидкий і рівномірний нагрів. На індукції вода закипає за 5 хвилин - в два рази швидше, ніж на Hi-Light, що економить час. При цьому нагрівається тільки сама посуд. Поверхня залишається холодної, про неї не можна обпектися, що гарантує безпеку використання.

Індукційний спосіб нагріву і сенсорне управління дозволяють легко і точно вибрати один з дев'яти рівнів потужності. Дані моделі дозволяють вирішувати будь-які кулінарні завдання на професійному рівні: з їх допомогою можна як підігріти готові страви або розтопити шоколад, так і посмажити великі порції м'яса, що підвищує комфорт експлуатації, так як користувач легко контролює процес.

Варильні панелі поставляються з двома комплектами фурнітури, тому вони поєднуються з усіма приладами колекцій Cortina і Coloniale. Рамка трьох кольорів - білого, кремового і антрацит - підкреслює ретро-стиль моделі і захищає стільницю в разі попадання рідини. Робоча поверхня виконана з склокераміки одного з провідних світових виробників, що збільшує термін служби виробу.

Ресторанні страви на домашній кухні

У колекції Smeg Cortina представлений широкий асортимент газових варильних панелей, які забезпечують комфорт і безпеку експлуатації. Автоматичне електрозапалювання дозволяє розпалити конфорку одним поворотом перемикача, без сірників та запальнички. Газ-контроль перекриває подачу газу, якщо полум'я випадково гасне внаслідок протягу або протоки рідини, що виключає ймовірність витоку і захищає від отруєнь побутовим газом і пожеж.

варильні панелі SR775RA , SR775OT , SR775AX , SR775PS , SR775BS оснащені конфоркою «Подвійна корона» потужністю 5 кВт, яка швидко і рівномірно нагріває сковороди з товстим дном і великогабаритні каструлі. Контури полум'я регулюються окремо, що дозволяє вибрати оптимальний режим для будь-яких страв. Для ідеального результату рекомендується використовувати кільце WOKGHU (Додатковий аксесуар, купується окремо), яке дозволяє готувати за технологією WOK на професійному рівні.

Відмітна особливість моделей SR764RA , SR764OT , SR764AX , SR764PO , SR764BS , SR764XRW - хрестоподібне розташування конфорок, яке забезпечує зручність експлуатації і обслуговування. Найпотужніша конфорка рівномірно віддалена від краю поверхні і від панелі управління, що виключає ймовірність опіків і забезпечує комфортне розміщення посуду великого діаметру.


Сучасні прилади в класичному виконанні

Повнорозмірні духові шафи Smeg Cortina SF750OT , SF750RA , SFP750PO , SFP750BS , SF750RWX комплектуються аналоговим програматором, який надає моделям старовинний вигляд і при цьому забезпечує легкість і точність управління. З його допомогою можна налаштувати час початку і закінчення роботи техніки. Блюдо зберігає смак і аромат, так як немає необхідності готувати його заздалегідь, а потім підігрівати.

Серед моделей колекції Smeg Cortina - духові шафи SFP750AX , SFP750PO і SFP750BS з піролітичною очисткою. Функція піролізу під дією високих температур перетворює забруднення в попіл, який згодом легко видалити з поверхні духовки. Завдяки такому способу очищення дані моделі надовго зберігають естетичний зовнішній вигляд. Дверцята приладів при піролізі залишається холодної за рахунок чотиришарового скління, що забезпечує безпеку експлуатації.

У режимі Turbo гаряче повітря рівномірно розподіляється по внутрішньому простору духової шафи, що дозволяє в цілях економії часу і електроенергії готувати кілька різних страв одночасно, наприклад, ягідний пиріг і м'ясної стейк. При цьому пиріг не пропахне стейком, а стейк - пирогом. Опція «Розморожування» гарантує більш швидке і акуратне відтавання продуктів, в порівнянні з окремою мікрохвильовою піччю. Корисний об'єм духовки - 70 літрів, тому в ній можна розморозити і запекти курку або рибу цілком.

Рішення будь-яких кулінарних завдань

Ще одна інновація від Smeg - компактні духові шафи з функцією подачі пари SF4750VCPO , SF4750VCBS , SF4750VCAO , SF4750VCOT , Які відрізняються від бюджетних пароварок принципом подачі пари. У робочу камеру приладів Smeg Cortina пар надходить при температурі від 30 до 100 градусів, що зберігає смак, аромат і корисні властивості продуктів.

Поєднання пара і конвекції гарантує чудовий результат при приготуванні будь-яких страв - від хліба і бісквітних тістечок до м'ясних і рибних стейків. Пар зберігає продукт м'яким і соковитим, а гаряче повітря додає хрустку скоринку. Навіть якщо трохи перетримати блюдо в духовці, воно не втратить естетичний зовнішній вигляд і смакові якості.

Компактні духові шафи SF4750MCBS , SF4750MCAO , SF4750MCPO , SF4750MCOT дозволяють розігріти і розморозити продукти за допомогою мікрохвиль. Комбінування мікрохвиль з традиційними режимами нагріву прискорює процес приготування, що економить час і електроенергію. Мікрохвильові печі SF4750MOT , SF4750MPO , SF4750MBS і SF4750MAO доповнюють інтер'єр в класичному стилі і підвищують зручність використання. Прилади комплектується тарілкою Crisp Plate, на якій рівномірно підсмажують пиріжки, піца і картопля фрі.


Технології якості і комфорту

Варильні центри CC9GPO , CC9GAS , CC9GPX , CC9GAX оснащені електричною духовою шафою з 8 режимами нагріву і газової поверхнею з 6 конфорками різної потужності, що створює оптимальні умови приготування будь-яких страв при мінімальному споживанні електроенергії. Каталітична очистка розщеплює жирові забруднення на вуглекислий газ і воду, що спрощує прибирання. Прилади комплектуються ящиком для зберігання листів, що забезпечує раціональне використання кухонного простору.

У колекції Smeg Cortina представлений широкий асортимент витяжок стельового і настінного монтажу. Корпус з теплоформованного полімеру витримує високі температури і не загоряється, що гарантує безпеку експлуатації. Світлодіодні лампи яскраво висвітлюють робочу поверхню, що виключає необхідність установки додаткових світильників. Інтенсивний режим включає прилад на максимальну потужність, що створює комфортну атмосферу на кухні.

Інтер'єр в стилі Smeg Cortina може бути доповнений кухонними змішувачами - MICOR9OT і MCO23-CR . Модель MICOR9OT оснащена аератором, який робить потік води більш м'яким і рівномірним, що підвищує зручність використання. Система Water Saving за замовчуванням зупиняє важіль на півдорозі, що економить до 50% води. Широкий асортимент мийок Smeg дозволяє підібрати підходящу по стилю і функціональності модель.