Дизайн «Доміно» варильні поверхні: що це? Особливості
Хто з нас не мріє обладнати кухню конкретно «для себе»? Тобто, індивідуально: з урахуванням своїх звичок, естетичних смаків, гастрономічних уподобань і вашого способу життя. Саме для цього і розроблена ця багатофункціональна система для варильні поверхні, яка отримала назву «Доміно».
Робоча поверхня «доміно» організована за модульним принципом. Модулі, з потрібними для вас функціями збираються в загальну стільницю. Загальні розміри модулів (найчастіше прямокутної форми) дають можливість для різних варіантів розміщення приладів.
Варильна панель збирається з декількох окремих секцій. Зазвичай це 2-4 конфорки (залежить від кількості мешканців в будинку) і ряд кухонних приладів різного призначення. Причому, за бажанням господині прилади розміщуються на панелі так, щоб все було «під рукою».
Тут можливі всякі варіанти: газ може бути сусідами з електрикою, звична пароварка в одному ряду з приладами для приготування екзотичних страв і т.д.
З чого ж конкретно може складатися робоча варильна поверхня «доміно»:
Конфорки - це головні модулі будь конфорки. Вони можуть бути як газовими, так і електричними. Практично, мати в робочій панелі відразу обидва види конфорок Наприклад, 1-2 газові + 1-2 електричні конфорки або 3 газові і 1 електричну. Будь-яка комбінація з різних конфорок дозволяє господарям сильно не турбуватися з приводу збоїв в газовій або електричній системі.
Різновиди газових конфорок: звичайні традиційні конфорки; «Подвійна корона» - це, коли полум'я в два ряди; потрійні - полум'я в три ряди; «Газ на склі»; «Газ під склом».
Різновиди електричних конфорок: класичні чавунні чи сталеві «млинці», які підносяться над (зазвичай сталевий або емальованому) поверхнею. Всередині, як правило, спіральні Тени, але може бути і інший вид.
Конфорки під склокерамічною поверхнею можуть оснащуватися стрічковими нагрівальними елементами Hi Liqht; галогенними кільцеподібними лампами для швидкого нагріву; двоконтурні або трьохконтурні і також овальної форми конфорки з індукційним принципом роботи.
Пароварка - електроприлад, що складається з резервуара для кипіння води і кошики для продуктів. Це широко відомий спосіб приготування здорової низькокалорійної їжі з мінімальною кількістю жиру.
Гриль - один з найбільш затребуваних електричних приладів. Продукти готуються на спеціальній решітці. Іноді, під решітку насипають каміння для вбирання падаючих крапель жиру і соку.
Фритюрниця - необхідна для приготування картоплі фрі і не тільки його. Цей прилад необхідний для приготування страв в клярі або паніровці і багато іншого, що вимагає обсмажування в киплячій олії. Деякі моделі фритюрниць поєднують в собі дві функції. Крім основного способу обсмажування, їх можна використовувати ще як гриль. Наприклад: для приготування барбекю. Для цього передбачена чавунна решітка.
Пальник-WOK - спеціально розроблена конструкція конфорки під специфічну посуд з круглим дном для приготування страв традиційним китайським способом.
Teppan yaki - цей прилад прийшов до нас зі східної кухні і в перекладі з японської означає «смажене на сталевому листі». Він являє собою, абсолютно гладку металеву поверхню, на якій можна обсмажувати м'ясо, рибу, птицю, овочі і морепродукти.
панель Teppan yaki
Багато виробників наборів «доміно» крім нагрівальних приладів пропонують ще вбудовувати в робочу панель і інше кухонне побутову техніку:
Кухонний комбайн - техніка, яку ми звикли сприймати як самостійний предмет, може відмінно вписатися в поверхню «доміно». Зручна робоча чаша для збивання або подрібнення продуктів, занурена в стільницю на 12 сантиметрів. У комплекті до приладу, як завжди, додається кілька різних насадок.
Витяжка - знадобиться, особливо, якщо у вашому наборі є фритюрниця або гриль.
Підставка для гарячих страв і підставка для ваг - може бути приємним доповненням до основних модулів.
Мийка - без неї ніяк не можна на кухні. Не варто пояснювати її функції. Вона також може бути одним з модулів і входити до складу дизайнерського ансамблю «доміно».
Як бачите, виробники техніки «доміно» надають нам багато можливостей, щоб зробити робочу зону на кухні, такий як нам треба. Тобто багатофункціональної, максимально комфортною, в єдиному дизайнерському рішенні, унікальною.
Зовнішній вигляд панелі багато в чому залежить від матеріалу, з якого вона виготовлена. Варильна панель може бути виконана:
- З полірованої або матової нержавіючої сталі. Цей матеріал частіше використовується в газових панелях, ніж в електричних моделях. У газових панелях також важливе значення має матеріал, з якого зроблені решітки конфорок та зовнішні ручки на панелі управління. Ці елементи в сучасному дизайні панелей дуже красиві і витончені і, як правило, є прикрасою кухонного поверхні.
- Емаль використовується в недорогих панелях. Емальовані поверхні «доміно» представлені в різній колірній гаммі. Це дає можливість підібрати робочу поверхню з урахуванням загального колірного тону інтер'єру кухні.
- Склокераміка дуже широко застосовується в електричних варильних панелях «доміно» і дещо менше в газових поверхнях. Загартований і ударостійкий матеріал склокераміка, володіє рідкісною красою і неповторним шармом. Склокерамічні панелі найчастіше випускаються в благородній чорному кольорі з красивою оправою і з сенсорним управлінням. Склокерамічні варильні поверхні більш всіх вищезазначених тут панелей, здатні викликати захоплення у вас і ваших гостей.
Вибирайте на свій смак і комбінуйте робочий простір для себе.
Будь ласка, оцініть цю статтю: 