Скільки мілілітрів в склянці (води і молока): таблиця

1. Математика в побуті - нічого складного
2. Скільки мілілітрів води або молока в склянці
3. І знову елементарна фізика будинку
4. замість висновку

Рецепти страв, дозування ліків і багато подібні речі затоплені значеннями, вираженими в, здавалося б, знайомих одиницях вимірювань, таких як літр, грам, міліметр кубічний та іншими. Але не кожен, точніше, абсолютна більшість, знає, як ці величини пов'язані між собою.

Тому багато господинь, наприклад, звикли до використання мірного стакана, зазнають певних труднощів, якщо в рецепті вказані маси продуктів для приготування страви або навпаки.

Математика в побуті - нічого складного

Всього сім одиниць вимірювання дають можливість окреслити всі процеси, що відбуваються у всесвіті. Вони утворюють інтернаціональну систему СІ, що сформувалася остаточно в 1960 році.

Ймовірно, пройшло недостатньо багато часу з тих пір, але метричні міри, прийняті в усьому світі як міжнародний стандарт, до сих пір замінюють дюймами, фунтами, галонами та іншої архаїчної єрессю, ускладнюючи і без того непросте життя.

Так і у нас, до цього дня використовують літр в якості міри об'єму, незважаючи на те, що це застаріла величина французького походження. Звичка - страшна сила. «Живучість» літра ще пояснюється і тим, що він легко переводиться в СІ, адже 1000 л води відповідають її 1 куб.м, а метр входить в цю систему.

Стародавні греки придумали вказувати множники, додаючи до величини приставки. До таких, найчастіше використовується в побуті, відносяться «кіло» і «мілі», хоча існує і безліч інших.

Отже, «мілі» позначає поділ, а «кіло» - множення на тисячу. Тобто, кілограм - це грам помножений на тисячу (1000 грамів) а, відповідно, міліграм - не що інше, як одна тисячна частина грама.

Такий підхід справедливий для абсолютно будь-яких заходів. Не було б помилкою сказати, наприклад, кілолітр (1000 л), але на практиці прийнята інша одиниця декалітр. Приставка «дека» означає множення на 10. Тобто декалітр - це відро, наприклад, води або чогось ще.

Скільки мілілітрів води або молока в склянці

Відповідь на це, з першого погляду, складне питання лежить на поверхні. Щоб отримати його, потрібно знати обсяг цього стакана і елементарну арифметику (вміння ділити, множити, додавати і віднімати числа).

За великим рахунком, така постановка питання як мінімум некоректна. І води, і молока, та хоч бензину, в склянці буде однакова кількість мілілітрів. Відповідно до цього принципу виробляються всім добре відомі мірні склянки.

Якщо взяти 1 гранований стакан, наприклад, то, заповнений вщерть, він буде містити 200 мл, за ризиком - 180 мл і так далі. З огляду на конусність такого склянки, 100 мл, буде займати трохи більше його половини, а 50 мл майже четверту частину.

Таким чином, стандартної ємністю можна з певною точністю, цілком достатньою для кулінарії, можна сформувати необхідні обсяги, наприклад, 300 або 500 мл.

При цьому немає різниці, яку рідину потрібно відміряти і який мірної ємністю. Важливо лише знати величину цієї ємності в мілілітрах.

Хороша господиня з великим кулінарним досвідом «на око» може отримати необхідний обсяг продукту не гірше будь-якого приладу, використовуючи при цьому стандартні ємності, необов'язково стакан.

- м'ясо приготоване таким способом виходить дуже ніжним і соковитим.

Візьміть на замітку нашу добірку страв з курячої грудки.

Заливний пиріг з картоплею і рибою - ситне блюдо , Яке чудово поєднується з овочевими салатами.

І знову елементарна фізика будинку

Складніша справа тоді, коли потрібно відміряти масу продукту, не маючи при цьому ваг. Можливо, хтось не зрозумів зі шкільного курсу фізики, що собою являє щільність. Насправді все просто.

Різні речовини, що займають один і той же обсяг, відрізняються по масі. Найпростіше справа йде з водою, адже один її літр важить один кілограм. А рослинне масло, наприклад, легше води, а, значить, його літр буде важити менше. Значить, 1 кг рослинної олії займе обсяг, який перевищує 1 л.

До речі, літр - це аж ніяк не тільки величина для вимірювання рідин, адже ніхто не забороняє вимірювати стандартними ємностями масу сипучих речовин. У таблиці нижче маси продуктів в грамах, найбільш часто вимірюваних за допомогою гранчака ємністю 200 мл.

Продукт мл. Згущене молоко 220 Сметана, вершки 210 Вода, молоко, кефір, ряжанка, оцет 200 Рослинна олія 190 Гречка 165 Рис, томатний соус 180 Геркулес 70 Пшеничне борошно 130

Ця таблиця не претендує на абсолютну повноту, в ній зведені лише поширені речовини, вимірювані граненим склянкою досить часто. Злегка «погуглити», можна знайти такі характеристики для інших продуктів і для інших мірних ємностей, чайної ложки або відра, наприклад.

замість висновку

Можливо, і навіть напевно, мати поняття про щільність речовин як про співвідношення їх маси і об'єму, необхідно. Це допоможе в різних життєвих ситуаціях і підвищить авторитет господині в очах подруг і, найголовніше, чоловіка.

Але останній, ймовірно, повинен забезпечити наявність на кухні невеликих кулінарних ваг і тим більше мірного стакана. Вартість цих приладів не сильно відіб'ється на сімейному бюджеті, але значно полегшить процес приготування їжі, до речі, не тільки його.