Щоб оладки були пишними на кефірі

24 грудня 2015 року, 23:33

Оладки на кефірі пишні

Кефір (будь-якої жирності) - 500 грам; Борошно вищого сорту - 2.5 - 3 ст. (В склянці 160 грам борошна); Цукор - 1-2 ст.л. (Близько 20-30 грам); Яйце куряче - 1 шт .; Ванільний цукор - 1 пакетик; Дрібка солі; Розпушувач - 1 ст.л. або сода 1,5 - 2 ч. ложки без верху. Оладки на кефірі пишні за перевіреним рецептом Як приготувати пишні оладки на кефірі? Адже всі хочуть, щоб оладки вийшли дуже пишні і залишилися такими ж. Тоді цей рецепт саме ...

Оладки на кефірі «Пишні»

Швидкий і простий рецепт суперпишних оладок) З даної кількості інгредієнтів виходить 20-25 оладок. На мій погляд - це ідеальний рецепт оладок, найголовніше дотримуватися інструкції, які наведені в рецепті. Пишні, рум'яні в доповненні різними соусами чудово підійдуть на сніданок або полуденок, зададуть настрій на весь день. Інгредієнти: Кефір: 0,5 літра (кімнатної температури) Цукор: 2 ст.л. (я додаю більше, люблю солодкі оладки) Сіль: 1/3 ч.л.Мука: 350 гр.Сода: 0,5 ч.л .Яйцо: 1 шт. Приготування: Кефір кімнатної температури виливаємо в миску, додаємо яйце, цукор і соль.Всё ретельно перемішуємо ...

Читати повністю... Gala

31 жовтня 2015 року, 21:23

пишні оладки

Давно шукала рецепт оладків, щоб пишні були і не осідали, коли їх знімеш зі сковороди і щоб не дріжджові були. Всі рецепти практично з одними і тими ж інгредієнтами, трохи відрізняються. Знайшла на просторах інтернету такий рецепт, спробувала, дуже сподобалося. Дійсно, пишні, красиві і смачні.

Читати повністю...

кулінарне співтовариство

Обговоріть вашу тему в співтоваристві, дізнайтеся думку активних користувачів Бебіблога

12 вересня 2013, 13:01

Секрет пишні оладок

Так Так. У мене та ж сама проблема була-оладки НЕ пишні. А якщо і щастило-пишні виходили-через пару годин опускалися :( ще й гумові іноді могли вийти. Коротше секрет простий-ні додавати яйця! Так, це мені подружка порадила, у неї класні оладки))) ще треба звичайно не забувати про консистенцію -як густа сметана, і чим старіше кефір-тим краще. Я вчора спробувала без яєць, так у мене вони такі пишні вийшли, що ледве присмажився))) мій рецепт- 400г.кефіра, 1ч.л.соди, підлогу ч.л.солі, 2ст.л.сахара без гірки, борошна до консистенції густої сметани. Пробуйте)))

Читати повністю... Ice

2 серпня 2014 року, 14:47

Пишні оладки (рецепт)

Знайшла недавно рецепт оладок, виходять вони дуже пишними і смачними! Готуються на кефірі, без дріжджів, ДУЖЕ швидко)))) Продукти для приготування оладок на кефірі: Кефір - 1 стакан (250 мл.) Вода - 1/6 склянки (40 мл.) Яйце - 1 шт. Борошно - 1 1/3 склянки (300 - 350 мл) - приблизно 230гр. Цукор - 3 ст. ложки Сіль - 1/2 чайної ложки без гірки Сода - 1/2 чайної ложки без гірки Масло рослинне для обсмажування - приблизно 3 мм від дна ...

Читати повністю...

Кефірів оладки з яблуками

Інгредієнти 4 порцііКефір обезжіренний500 гСахар½ стаканаЯйцо куріное2 штукіСольщепоткаСода½ чайної ложкіМука пшенічная2 стаканаЯблокіпо вкусуІнструкція1. Для приготування оладок необхідно збити яйця з цукром, з'єднати з кефіром, додати соль.2. Потім додати соду, борошно і ще раз все перемішати - тісто має вийде легким, пишним, полугустим.3. Яблука порізати дрібними ломтікамі.4. Тісто розлити ложкою в гарячу сковороду з рослинним маслом. На поверхню оладок швидко і красиво розкласти скибочки яблук, притиснути їх ложкою. Коли нижній край оладок зарум'яниться, оладки перевернути. Зняти їх зі сковороди, покласти на блюдо, посипати цукровою пудрою і ...

Читати повністю... Ольга

29 вересня 2014 року, 13:01

Оладки з яблуками

Оладки з яблуками. Швидкий полуденок для великої родини І коли в холодильнику замозоліт очей пачка кефіру, і яблук стільки, що хоч солі їх. Рецепт. Яйця 2шт збити з 4 ст. л. цукру, потім туди 500 мл кефіру. 4 яблука на крупній тертці туди ж. 2-2,5 ст муки просіяти з 1 ч л солі і 2 ст л розпушувача. По густоті повинно вийти як дуже густа сметана. Оладки виходять дуже пишні і смачні!

Читати повністю... Алла

6 листопада 2015 15:45

* Оладки на кефірі *

Чогось так захотілося оладок .... сказано-зроблено! Кефір (до 1 склянки) 1 ст.сахара 2 яйця сіль, сода Борошно (скільки тісто "візьме") Змішуємо інгредієнти до густоти гарною сметани))) соди не шкодуйте, тоді оладки вийдуть пишними + кефір, все це дає пишність оладки! PS А якщо тісто зробити пожиже - шикарні млинці виходять - з "дірочками !!

Читати повністю...

Простий рецепт оладок на кефірі

Моя сім'я дуже любить оладки. Син їх їсть з медом, а чоловік - з варенням, Щосуботи ми привозимо з дачі смачне домашнє молоко. Частина я кип'ячу, щоб потім додавати в каву, а решта наливаю в банку і ставлю на «кисляк» - кисле молоко або домашній кефір як його називають. У мене є улюблений рецепт оладок на кефірі, який я використовую частіше за інших. Але хочу відразу попередити, що якщо ви хочете схуднути за 3 дня, то від такої страви вам доведеться ...

Читати повністю... ольга

24 жовтня 2015 року, 12:59

Суботні оладки на сніданок !!!

сома не очікувала що вийти так смачно))) РЕЦЕПТ. Інгредієнти: 1-стакан кефіру; 1,5-склянки борошна; 2 яйця; 3-столові ложки цукру; 1-чайна ложка солі; 1-чайна ложка соди; 1-столова ложка олії соняшникової. Приготування: 1. Взяти каструльку туди розбити яйця, додати сіль і цукор, все добре збити. 2. Додати стакан кефіру і ретельно перемішати. 3. Далі поставити каструльку на газ і трохи підігріти помішуючи приблизно до 40 градусів, щоб було тепле. 4. Потім зняти з газу і додати поступово борошно помішуючи, щоб не було грудочок, потім ...

Читати повністю... Марія

24 грудня 2015 23:36

Оладки без яєць

Ви можете зробити оладки на кефірі без яєць, і дарма деякі господині думають, що чим більше яєць знаходиться в тесті, тим пишніше буде готовий продукт. А секрет пишності зовсім не в яйцях, ви самі це зрозумієте ...

Читати повністю...

Пишні оладки на кефірі. Рецепт.

Дізналася цікавий рецепт оладок. Дивно пишненька оладки на кефірі! Рецепт дуже простий. Слухайте і записуйте. Беремо півлітра кефіру, 1ч. л. солі і 1 ч. л. соди, 2 ст. л. меду, 450 грам борошна (близько 3 склянок), соняшникова олія. Щоб оладки вийшли більш пишними, кефір повинен бути трохи подкісшім. Якщо готувати на свіжому, то вони вийдуть тонкими. Спочатку в каструльку наливаємо кефір, потім додаємо сіль і цукор. Туди ж мед. Все перемішуємо. Кладемо соду. Оцтом гасити не треба. Подкісшій кефір ...

Читати повністю...

панкейкі

Найсмачніші панкейкі, які завдяки Ірині я печу вже більше року. Тільки знайшла пару секретів, щоб мої виходили такими ж пишними як у Іри) Перший - кефір перед додаванням в тісто залишити на ніч на столі, щоб став кімнатної температури, або підігріти на водяній бані. Другий - сухі і мокрі інгредієнти змішувати окремо, потім з'єднати, і перемішати злегка, щоб в тесті залишилися маленькі грудочки. вони потім розійдуться при випічці, але оладки будуть пишними ...

Читати повністю...

Сирні оладки

Ммм ... прям сирні вихідні вийшли у нас! Вчора по-швидкому, зробила трубочки з лавашу з сиром. Лаваш розрізала на 8 частин, кожну трохи, зовсім трохи, змастила майонезом і на край тертий сир. Загорнула трубочкою і посмажила з min масла. Вийшли хрусткі сирні палички. Цим ми не наїлися 😁 тому сьогодні оладки! Так само всі на око - кефір, яйце, тертий сир, щепоточка солі і додавати борошна. Поки тісто не стане як сметана (консистенція як на звичайні оладки). Смажимо і насолоджуємося, ммммм ....... пишні ...

Читати повністю... Алеся

30 січня 2015 року, 10:05

Оладки на кефірі пишні

Взято тут. Продукти для приготування оладок на кефірі: Кефір - 1 стакан (250 мл.) Вода - 1/6 склянки (40 мл.) Яйце - 1 шт. Борошно - 1 1/3 склянки (300 - 350 мл) - приблизно 230гр. Цукор - 3 ст. ложки Сіль - 1/2 чайної ложки без гірки Сода - 1/2 чайної ложки без гірки Масло рослинне для обсмажування - приблизно 3 мм від дна сковорідки. Масло вершкове для змащування оладок. Оладки на кефірі пишні - Приготування: Змішайте кефір з ...

Читати повністю... Stranica

3 січня 2015 року, 17:34

пишні оладки

Оладки пишні Дуже смачні оладки, мої найулюбленіші! Роблю їх вже не один раз, завжди виходять пишними, м'якими і ароматними. Просто диво, а не оладки! У складі є і сода і розпушувач, додаю все за рецептом, содового присмаку не відчула жодного разу. Вам буде потрібно: - 250 мл. кефіру (можна взяти кисле молоко) - 1 яйце - 2 ст.л. цукру - 2 ст.л. розтопленого вершкового масла - 150 г борошна - 1 ч.л. ванільного цукру - ¼ ч.л. солі - ¼ ч.л ...

Читати повністю...

Моє Сьоме завдання

У нас сьогодні з ранку з кухні доноситься ароматний запах оладьев.Вкусние і прості в приготуванні добре йдуть на сніданок зі сметаною і варенням. Одне з улюблених ласощів Вадимка після маминих блінчіков.Вот вони-пишні, м'які і дуже ласі на смак. . # Рецепт_пріготовленія корисних оладок. Візьми вівсяну муку (измельчи вівсянку в кавомолці), замість цукру візьми # мед або стевію, а соусом виступить натуральний йогурт зі свіжими ягодами. Змішай всі інгредієнти до однорідної маси, випікати на тефлоновій сковороді. # Інгредієнти: 40г вівсяної муки, # білок одного яйця, 30-40 г ...

Читати повністю...

Мій рецепт "Оладки на кефірі"

Ех, не вдасться мені схуднути до літа: сили волі немає! Сьогодні дуже захотілося оладків, давно не балувала своїх вкусняшки. Вони люблять мої оладки: нехай це не зовсім корисно, але зрідка можна, правда? ) Тим більше, що мій рецепт «Оладки на кефірі» досить простий і часу на приготування займає небагато. Це, свого роду, один з рецептів їжі нашвидку руку. У холодильнику у мене завалявся кефір, якраз до речі, в загальному, смачний у нас сьогодні була вечеря. Рецептом із задоволенням поділюся! Оладки ...

Читати повністю... синичка

8 жовтня 2013, 14:52

Пишні оладки на кефірі

Ці оладки виходять ніжними, пишними і пористими. Завдяки своїй губчастої текстурі вони добре вбирають різні сиропи, мед або інші добавки, з якими ви віддасте перевагу їх їсти. При смаженні цих оладок використовується абсолютний мінімум масла ...

Читати повністю...

Як приготувати пишні оладки на кефірі?

Дівчатка-умеліци, підкажіть, будь ласка, чи можливо приготувати пишні оладки на кефірному тесті або тільки на дріжджовому таке можливо? У холодильнику нудиться пачка кефіру, ось і подумалося мені на оладки її пустити, але мої кефірів завжди худенькі :(

Читати повністю...

Хочу пишні оладки!

Дівчатка у мене питання про оладки. Я їх дуже люблю, але ніяк не можу зробити їх пишними. У мене бабуся готувала таких товстеньких - які вони були смачні мммм. Бабусі вже немає і запитати не можу як у неї це вдавалося. Може вона їх на дріжджах все ж робила? Я намагаюся на кефірі з додаванням розпушувача. Поки вони на сковороді - дуже красиві пишні. Варто тільки на тарілку перекласти і все відразу опадає ((Підкажіть хто знає секрет!

Читати повністю...

пишні оладки

Запишу, щоб не втратити Для приготування пишних оладок на кефірі без яєць нам буде потрібно: кефір - 300 мл; борошно пшеничне - 450 г; сода - 1 ч. л .; лимон - 1 шт. (за бажанням); цукор - 5-6 ст. л .; рослинне масло для смаження. Підготувати продукти для тесту. Підготувати продукти для приготування пишних оладок на кефірі. Кефір влити в глибоку миску, всипати соду, перемішати і залишити хвилин на 5. Лимон вимити і обдати окропом. Зняти з лимона цедру, а потім видавити ...

Читати повністю... Наталя

22 лютого 2015 року, 14:27

Пишні оладки на кефірі

Кефір (будь-якої жирності) - 500 грам; Борошно вищого сорту - 2.5 - 3 ст. (В склянці 160 грам борошна); Цукор - 1-2 ст.л. (Близько 20-30 грам); Яйце куряче - 1 шт.; Ванільний цукор - 1 пакетик; Щіпка солі; Розпушувач - 1 ст.л. або сода 2 ч.ложки. ОЛАДЬИ на кефірі пишні ПО перевірені рецепти Як приготувати пишні оладки на кефірі? Адже всі хочуть, щоб оладки вийшли дуже пишні і залишилися такими ж. Тоді цей рецепт саме для вас.Что стосується кефіру, то для цього рецепта краще всього брати ...

Читати повністю...

Оладки на кефірі «Пишні»

Швидкий і простий рецепт суперпишних оладок) З даної кількості інгредієнтів виходить 20-25 оладок. На мій погляд - це ідеальний рецепт оладок, найголовніше дотримуватися інструкції, які наведені в рецепті. Пишні, рум'яні в доповненні різними соусами чудово підійдуть на сніданок або полуденок, зададуть настрій на весь день.

Читати повністю...

Шукаю рецепт пишних оладок!

Любі дівчата, допоможіть мені знайти перевірений рецепт пишних оладок. Тільки без дріжджів (чоловікові вони заборонені) .Моя бабуля пекла дуже пишні оладки на сковороді і без дріжджів. Але як завжди це буває, запитати не встигла рецепт: (Зараз я печу смачні оладки на кефірі, але вони плоскі. Начебто піднімаються на вогні, а потім здуваються. Радили кефір підігрівати, не допомогло.

Читати повністю...

Оладки на кефірі пишні

родукти для приготування оладок на кефірі: Кефір - 1 стакан (250 мл.) Вода - 1/6 склянки (40 мл.) Яйце - 1 шт. Борошно - 1 1/3 склянки (300 - 350 мл) - приблизно 230гр. Цукор - 3 ст. ложки Сіль - 1/2 чайної ложки без гірки Сода - 1/2 чайної ложки без гірки Масло рослинне для обсмажування - приблизно 3 мм від дна сковорідки. Масло вершкове для змащування оладок. Оладки на кефірі пишні - Приготування: Змішайте кефір з водою і ...

Читати повністю...

Кращий рецепт оладок (на мій погляд)

Довго намагалася, вчилася спекти пишні оладки і ось ідеальний рецепт знайдений! Легкий і швидкий! Ділюся, може кому стати в нагоді. Потрібно: Кефір - 250мл Борошно - 230 грам Вода - 40мл Цукор - 3 ст ложки Яйце - 1шт Сіль і сода по 0,5 ч. Ложки Кефір змішати з водою і погріти в мікрохвильовій печі. Додати сіль, цукор, яйце - перемішати (я збиваю міксером до утворення пінки). Всипати борошно, перемішати і додати соду (не гасити). Випікати на середньому вогні. Піднімаються на очах! ...

Читати повністю... Єрмакова Юлія

23 листопада 2016, 19:50

щаслива

Оладки для улюблених діток Обов'язково збережіть собі на стіну! Ці оладки можна їсти діткам від 1 року. Інгредієнти: Кефір - 1 скл. Яйце - 1 шт. Цукор - 2 ст. л. Сіль - 1 щіпка Сода - щіпка Борошно - 1 скл. Жирна сметана - за смаком Ягоди - для прикраси Ізюм - за смаком Приготування: 1. Кефір збити з яйцем, всипати цукор, сіль, соду, борошно, додати родзинки і замісити тісто. 2. Спекти пишні оладки. Коли вони охолонуть, полити сметаною ...

Читати повністю... Tanusha

2 листопада 2013, 13:39

хочу спекти пишні оладки))

Дівчата, от у їдальні в моєму дитинстві були пишні оладки і не жирні, може підкаже хто як готувати? Я робила на кефірі багато разів, на сковороді вони надуваються, а потім на тарілці коржем стають, хоч і смачні але не такі як я хочу

Читати повністю... Ганна

12 грудня 2016, 17:09

Оладки з гарбуза і яблук на кефірі

Оладки з гарбуза на кефірі (можна і на кислому молоці) з додаванням яблук, виходять пишними і ароматнимі.Простой і швидкий рецепт смачного завтрака.Очень смачно їсти такі оладки з медом і зі сметаною.

Читати повністю...

Оладки чи?

Звітую. Спасибо большое за все поради, у мене вийшли чудові оладки, пишні і повітряні. Пекла вже два рази. Взяла за основу рецепт, який порадила Марія, він схожий на всі інші. Ось він. Єдине, що я відступила від рецепту, що муки поклажі не 350г, а 300г. І через свою лінь я підігрівала кефір на плиті. А то чекати, поки він нагріється до кімнатної температури .... Ось що у мене вийшло:

Читати повністю... sokorina

31 березня 2015 року, 15:42

оладки

родукти для приготування оладок на кефірі: Кефір - 1 стакан (250 мл.) Вода - 1/6 склянки (40 мл.) Яйце - 1 шт.борошно - 1 1/3 склянки (300 - 350 мл) - приблизно 230гр.Сахар - 3 ст. ложкіСоль - 1/2 чайної ложки без горкіСода - 1/2 чайної ложки без горкіМасло рослинне для обсмажування - приблизно 3 мм від дна сковородкі.Масло вершкове для змащування оладій.Оладьі на кефірі пишні - Приготування: Змішайте кефір з водою і злегка подогрейте.В посуд, в якій будете готувати суміш, покладіть сіль ...

Читати повністю...

Кращий рецепт оладок (на мій погляд)

Довго намагалася, вчилася спекти пишні оладки і ось ідеальний рецепт знайдений! Легкий і швидкий! Ділюся, може кому стати в нагоді. Потрібно: Кефір - 250мл Борошно - 230 грам Вода - 40мл Цукор - 3 ст ложки Яйце - 1шт Сіль і сода по 0,5 ч. Ложки Кефір змішати з водою і погріти в мікрохвильовій печі. Додати сіль, цукор, яйце - перемішати (я збиваю міксером до утворення пінки). Всипати борошно, перемішати і додати соду (не гасити). Випікати на середньому вогні. Піднімаються на очах! ...

Читати повністю... Sveta

11 березня 2016, 11:17

Пишні оладки без яєць і дріжджів))

Цим рецептом поділилася зі мною Катерина в коментах до одного з численних постів про оладки))) тому пишу в щоденник, щоб не втратити)) з тих пір печу тільки так! Оладки завжди пишні і смачні! Склад: кефір - 0.5 л цукор - 3-4 ст. л сіль - 0,5 ч.л сода - 1 ч.л (можна погасити оцтом, але я гашу лимонним соком зазвичай) борошна - 2 склянки Приготування: Змішати всі компоненти так щоб вийшло тісто як густа сметана. Викладати тісто їдальні ...