Почім їжа в Україні: дешевий борщ - у Львові, а м'ясо - на Черкащині - Економіка - Найвигідніше купувати м'ясо в Черкаській області, яйця - в Хмельницькій, а молоко - на Луганщині. Експерти: на ціни впливають підприємства регіону, африканська чума і запаси, які робить населення на зиму
12 жовтня 2016, 8:31 Переглядів: 
Фото: Анатолій Бойко
З настанням осені в Україні почали зростати ціни на продовольство. Після літньої дефляції (за три місяці все подешевшало в середньому на 0,8%), у вересні, за даними Держслужби статистики, маємо подорожчання на 2%. Також Держстат підрахував, скільки коштує прожиток в різних регіонах країни, а "Сегодня" визначила найдорожчі і найдешевші, області, порівнявши ціни на 10 найпопулярніших продуктів (див. Інфографіку).
На Тернопільщині буханець пшеничного хліба коштує 12 грн - це в 1,5 рази більше, ніж на Харківщині, житомиряни переплатять за кіло вареної ковбаси майже 20 грн (34%), в порівнянні з жителями Кіровоградщини. Але найбільший розкид цін на картоплю і борщового набору - 62% і 86% відповідно. Найдорожче обійдеться борщ жителям Донбасу, найдешевше - львів'янам і запорожцям.
Приблизно посередині за цінами тримається Київ - тут найдорожча лише борошно (9 грн / кг), і то вона коштує всього на 1,68 грн / кг більше, ніж на Сумщині, де вона найдешевша. А ось ціна на цукор скрізь приблизно однакова - 13-14 з копійками грн за кіло. При цьому заробітки дніпрян на 23% (майже на 1000 грн) більше, ніж у черкащан, тернополяни, навпаки, отримують зарплату на 18% (на 800 грн) менше, ніж харків'яни, на Житомирщині та Кіровоградщині доходи майже однакові: різниця всього в 2 , 5%, або 100 грн. А в столиці традиційно отримують більше за всіх - понад 8500 грн / міс.
ЧОМУ. За словами експерта інформкомпанії "ПроАгро" Ярослава Левицького, на індустріальних регіонах заробляють торгівля і транспортники, так як там продукти в основному привізні. "Зарплати на виробництві завжди були вище, ніж в агросекторі. Жителі Сходу країни заробляють непогано, але і витрачають теж багато, адже змушені купувати більше продуктів, ніж в аграрних регіонах. Там свої овочі, фрукти, молоко, курятина, свинина і т. Д ., виходить економія на харчуванні ", - роз'яснив нам Левицький.
ПРОГНОЗИ. Гендиректор Української асоціації торгових мереж Олексій Дорошенко вважає, що в найближчий місяць буде дешевшати гречка, оскільки ця культура зараз переоцінена: "Її ціна може знизитися в середньому до 17-20 грн за кіло (зараз 24-26)".
А ось інші продукти, швидше за все, будуть дорожчати, зазначає експерт. "Думаю, традиційно буде рости в ціні борщовий набір - десь на 5 7%. Курка і яйця дорожчають через те, що на ринку присутні монополісти. Швидше за все, м'ясо ще виросте в цьому місяці хоча б на 3%. може подорожчати і цукор, приблизно на 1-3 грн за кг ", - пояснює Олексій Дорошенко.
За його словами, зростання цін обумовлене осіннім зростанням попиту на ці товари з боку населення, які, зокрема, роблять запаси того ж овочевого набору на зиму, тому підвищують ціни як місцеві виробники, так і імпортери.
"На ціни впливають логістика та фронт"
На думку Олексія Дорошенко, різниця за цінами на продукти не може кардинально відрізнятися в середньому по країні. Виняток - регіони, близькі до зони конфлікту на Сході. Там ціни на товари найвищі.
"Якщо говорити про хліб, то він дорожчий в Тернопільській області через те, що там мало сильних хлібокомбінатів і немає повноцінної конкуренції. А в Харківській області навпаки - один з найбільших виробників хліба в країні, який ставить низьку ціну в регіоні і не дає волі конкурентам ", - перераховує Дорошенко.
За його словами, ціна на свинину формується пропозицією: "У нас зараз є спалахи африканської чуми. Це впливає на пропозицію свинини в конкретних областях. І там, де м'яса менше, ціна вище. І навпаки. Ціни на ковбаси формують місцеві виробники, адже чим далі точка продажів, тим товар дорожче через логістики. Це ж стосується і яєць, і цукру ".
"У той же час низька вартість борщового набору в Запорізькій області пояснюється тим, що ці товари можуть вироблятися в сусідніх областях, тому логістика не сильно впливає на ціну", - відзначає Дорошенко.
Читайте найважливіші та найцікавіші новини в нашому Telegram
продукти , ціни , інфляція , їжа , хліб , цукор , м'ясо , гречка , аграрії , продовольство , Держстат
Ви зараз переглядаєте новина "Почім їжа в Україні: дешевий борщ - у Львові, а м'ясо - на Черкащині". інші Новини економіки дивіться в блоці "Останні новини"
АВТОРИ:
Коновалова Христина, Олександр Панченко
Якщо ви знайшли помилку в тексті, виділіть її мишкою і натисніть Ctrl + Enter
Орфографічна помилка в тексті:
Послати повідомлення про помилку автора?
Виділіть некоректний текст мишкою
Дякуємо! Повідомлення відправлено.